KIT PARRILLA PREMIUM
1 × $ 275.000 
Tomahawk x (Libra)
1 × $ 30.000 
Contramuslo- cuadrito
1 × $ 7.000 
Centro de Pierna
1 × $ 14.500 Subtotal: $ 326.500
$ 13.000
Es un corte magro, suave al paladar, y muy versátil en sus preparaciones. se considera un corte fino, apreciado por su suavidad, pero es un poco seco. Por lo regular se hornea.
El lomo de cerdo es una de las piezas de carne de cerdo que está junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele tener una forma cilíndrica.
| Peso | 1 lbs |
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