Centro de Pierna
1 × $ 14.500 
Picaña- Punta de Anca
1 × $ 26.000 
Entraña
1 × $ 17.500 
Asado de Tira
1 × $ 22.500 Subtotal: $ 80.500
$ 14.000
Corte que limita con el llamado “cogote” y, hacia abajo, con el “brazo”. Contiene alto porcentaje de grasa, a eso le debe su gran sabor. Es ideal para asados.
| Peso | 1 lbs |
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