-
×
Picaña- Punta de Anca
2 × $ 20.000
Picaña- Punta de Anca Subtotal: $ 40.000
Tomahawk x (Libra)
$ 25.000
El Tomahawk es un filete grueso con costilla que, actualmente, está tomando mucho protagonismo en cualquier restaurante, asador o cocina que se precie. Su nombre proviene y hace referencia a las hachas que usaban los sioux en Norteamérica. El Tomahawk es carne de vaca que destaca por su exquisito sabor y su jugosidad que le proporciona la gran masa intramuscular e intermuscular que contiene.
Descripción
Es un filete grueso con hueso largo de costilla. Esta perfecta combinación de sabor es producto de la grasa externa e intramuscular (marmoleado) que posee uno de los mejores cortes de la res, la chata. Impresionante en presentación e increíble en sabor.
La pieza de Tomahawk corresponde a la costilla de la vaca y su corte permite una presentación increíblemente potente destacando su sabor. Es ideal para compartir entre dos o varias personas ya que el peso de esta pieza de carne se sitúa aproximadamente sobre los dos kilos y medio.
Información adicional
| Peso | 1 lbs |
|---|
Productos relacionados
Para cualquier información
Siempre a tu disposición para cualquier inquietud. Estaremos alegres de ayudarte.
Únete a nuestras Redes
En nuestros canales encontraras siempre nuestras ultimas novedades.
Obtén descuentos de primera mano
Recibe nuestras actualizaciones y novedades de primera mano, obtén descuentos, detalles, obsequios y promociones especiales.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.